桔瓣“智慧物流大脑”搭建连锁便利店供应链价值体系

2019-01-07

新零售环境下,消费者对便捷服务的需求日益呈现多元化、体验化、个性化趋势,这些个性化的需求和偏好让实体零售业的经营者受到大力冲击,但连锁便利店却依靠其便利性服务的特点,获得了广大消费者的青睐,开始逆势增长。

连锁便利店行业在迎来快速发展机遇期,但同时也面临着诸多挑战,可谓机遇与挑战并存。例如应对消费升级、消费者需求的多样性问题时大大受到供应链问题的制约。桔瓣科技打造的仓配一体化智能服务平台,为便利店赋能,解决其面临的供应链难题。

连锁便利店面临的供应链痛点

1.SKU品类精细化管理能力差,管理粗放;下游订单及时满足率低;返货多,逆向物流需求强烈;无系统管理或系统功能单一不支持全流程信息化管理。

2.门店补货不及时,到货时间不固定;店间调拨能力差;司机和门店交接问题多。

3.仓库和运输资源整合能力弱;业务高峰期,车辆资源紧缺;城配服务质量参差不齐,异常订单处理能力弱。

4.单个门店补货量少且杂,物流成本占比高;平台类企业货款回收不及时;平台类企业不能对下游门店及时营销。

连锁便利店的核心需求

1.专业服务:综合型仓储管理能力——仓配一体化,精细化运营管控能力,仓配资源整合能力;信息可视化——系统对接、报表监控,弹性配送,退货无忧。

2.成本优化:库内运作成本优化,配送成本优化,客户供应链成本优化,仓配流程优化带动客户管理成本优化。

3.合作效应:品牌第三方带来的附加增值效应。

桔瓣仓配一体便利店解决方案

1. 场地保障方案

仓库选址:处于门店覆盖的中心位置,保障配送半径的最优化;中央仓、前置仓的设置,保障配送的高效。

仓库条件:选址充分考虑食品安全,库内通风全方位保障,防鼠防虫,温度湿度保证在适宜范围内,存放条件严格按照要求,根据客户需求量身定制保障方案。

2.仓库运作保障方案

收货管理:系统对接,支持多种收货模式,可按效期进行核对和验收,轻松进行收货管理。

库存管理:按SKU、效期等多维度进行管理,支持按商品品类和状态(良好/残次/过期等)进行管理及其他丰富多样可便捷操作的库存管理。

发货管理:支持整箱/拆箱出货,支持按效期先进先出原则出货同时可提供更加多元化的发货管理,全链路可视化查看物流配送节点。

报表管理:提供收货、发货、库存库龄、补货需求等多层次数据报表支持,使数据有效沉淀积累,方便进行整体的仓库运作的统计分析。

增值服务:根据客户需求提供个性化定制增值服务,例如出入库全检或抽检、库内加工、组合包装、二次包装、配发赠品、安装防盗标签、贴条码、维保服务、金融服务等。

3.配送保障方案

基于门店区域分布,规划配送模式与路线,安排每周车辆配送频率及时效。

三种配送模式:整车直送、零担派送、循环派送。

1)整车直送

适用场景:门店少、货量多、时效高、覆盖范围广。

运营场景:①交接环节少(仓-门店-仓);②派送人员相对固定;③对应的车型较多;④当日反向操作及时完成。

2)零担派送

适用场景:门店分散、货量不稳定;派送半径远(单边≥150km)。

运营场景:①交接环节多(仓-网点-中转场-网点-门店);②派送人员不固定;③当日反向操作不能及时完成,派送时效多T+1/2。

3)循环派送

适用场景:货量较多(10件以上)、门店多、派送耗时长。

运营场景:①交接环节少(仓-门店-仓);②派送人员固定;③当日反向操作及时完成;④需定人定区(提升派送效率)。

4. 系统保障方案

订单保障:通过桔瓣“智慧物流大脑”快速兼容原系统,移动端便捷操作,智能退换货板块,自动化订单处理,营销活动支持,最优仓配调度规划。

策略保障:基于库内管理特性——优化作业策略,库内全流程线上化覆盖;基于有效期货品特性—— “效期管理”能有效避免货品临期问题。

仓管保障:智能人工统计;多仓智能调度;仓作业操作简单;仓作业状态手机实时掌控;手机划库区找货;补货、拣货、上架规则设置。

运配保障:系统联通,减少人工;在途可视、异常预警;系统自动打卡、减少司机工作量;智能匹配价格、输出单据、方便结算;增强运力掌控。

对接保障:实现全链路打通,实时共享收、发、存信息数据。

5.客服保障方案

7*24小时客户服务,提供全年无休订单处理(除春节)。

专属客服服务:一对一专属客服人员,管家式服务,全程跟进客户订单、需求及异常。

异常快速响应:15分钟内受理,30分钟内响应客户异常,全程跟进,及时汇报异常处理进度。

投诉反馈渠道:多种投诉反馈渠道,直达高层,重点关注,快速解决客户需求。

路径全程可视化:通过客户服务平台,从下单开始到收货人签收,全流程可见可控。

运输监控:可实现对运输的监控,及时发现运输异常。

桔瓣科技连锁便利店供应链价值体系

桔瓣科技自主研发“智慧物流大脑”,通过大数据、信息化、资源共享等手段,优化供应链库存,按需智能供货,完成线上线下渠道融合,减少配送损耗及门店损耗,同时提升消费者满意度。设立区域中央仓库,为区域前置仓进行标品配送、按需配送,提升整体配送效率;利用前置仓的方式赋能传统零售企业,全面改造传统零售流通领域的成本结构,提升运营效率,组建全城快速送达的城配网络;线上线下O2O的销售模式,实行全链路打通,数据有效沉淀为区域中央仓的仓储管理提供有效数据支撑,同时对产品研发提供数据分析基础,研发更适合市场消费的爆款产品。

以“十足”连锁便利店为例,桔瓣首先针对客户需求制定相应的解决方案,针对同城多门店配送的需求,利用“智慧物流大脑”对每个订单在采集源头进行逆向推导,以配送计划和生产计划相结合的运算逻辑生产订单,同时采用适配车型提供计划性多点配送服务;其次对配送员进行知识培训以及仓库装货区等流程的梳理,针对配送线路与司机采用固定化的使用,为其提高熟练度来降低差错率;再次在货物签收上,采用APP电子明细逐项签收的方式,来最大限度的提升交付体验;并且在“智慧物流大脑”帮助下,提高单批次配送效率后又实现多批次配送,覆盖面积最大化。最终解决了连锁便利店供应链方面的难题,达到为其降低成本的同时,极大的满足消费者的需求!

每个成功的便利店背后都有一套高效的供应链价值体系。桔瓣科技打造的仓配一体化智能服务平台,通过按需定制、个性化交付让服务更优质,通过精细化管控让服务更高效,通过在途可视、全程追溯让服务更安全。桔瓣科技从全方位、多维度帮助连锁便利店行业破解供应链管理困局,让企业在新零售中破茧而出,绽放最美的业绩之花!

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